蛇莓鲜红的果子配上绿绿的枝叶，真如草莓一样令人垂涎欲滴，真想让人咬上一口。尤其是一场雨后，将蛇莓的果子和枝叶冲洗得干干净净，这时候的美景简直让人欲罢不能。蛇莓可以吃，但是有微毒，那么蛇莓怎么吃？吃蛇莓有什么好处？好不好吃吧。下面来一起了解一下吧。
蛇莓怎么吃？好吃吗
1.当成水果吃
蛇莓因为长得像草莓，所以会被人们当做水果吃，虽然蛇莓有微毒，但是少量食用无影响。蛇莓果子摘下来，清洗干净就可以直接吃了，不过味道很淡，并不好吃，没什么味道。蛇莓本身并不适合作为水果食用，平时乡下的人可能会采摘来使用，但并不能作为水果进入广大的市场。
2.新鲜蛇莓入药
蛇莓有药用价值，蛇莓这种水果还可以加清水煎制后服用，这样对人类的疔疮恶肿有良好治疗作用。新鲜的蛇莓还可研碎以后外敷皮肤，它能缓解皮肤红肿和疼痛，可以用于多种皮肤病的辅助治疗。
3.蛇莓干草入药
蛇莓干草一般是春秋季节采收，洗干净后晒干就可以当做药用了。平时取蛇莓干草煎煮服用，治疗热病，惊痫，咳嗽吐血，咽喉肿痛，痢疾等，效果非常好。蛇莓干草是药材，在服用之前最好咨询医师。
蛇莓有什么好处
蛇莓全草都可供药用，具有很高的药用价值，具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显着的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。
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