它是冬季受欢迎水果,高品质也难摆滞销困境,农民最怕丰产?
说到秋天,那可真是让人一饱口福,不仅各种粮食作物相继成熟收获,还有来自天南海北的水果出现在市场上,红的石榴,黄的梨,金色的柚子,橙色的橘子,每一种都让人赞不绝口。在小卉的家乡,这个季节果园里正盛产一种甜蜜水果,它可是秋冬季餐桌上的贵宾,人见人爱,最适合闲暇时间打发时光,过年走亲访友都会带几箱。
现在已经是10月中旬,天气也越来越冷,果园里的砂糖橘都已经着色差不多了,马上就要进入采摘旺季。我国的砂糖橘产地多分在南方,广东、广西是最大的砂糖橘种植区,以往秋冬季节这里出产的砂糖橘被运往全国各地,果园里也是人头攒动,到处都是忙碌的身影,但是今年果农们却高兴不起来,不是因为产量低,而是因为产量太高而发愁。
不知道砂糖橘行情的朋友应该觉得很奇怪,其实这种现象在笔者的家乡很普遍,因为这几年柑橘市场行情不好,采购商还肆压低收购价格,超市里卖7、8元一斤的砂糖橘,基地收购价才不到2元,有时候能够达到1.5元就已经很不错了。到了今年,眼看着砂糖橘已经快到采收季,还没有多少采购商来采购,今年的行情恐怕不客观了,还可能面临滞销问题。遇到这种情况,农民最怕丰产,因为低价出售还不够成本钱,况且产量越高人工成本就越高,卖不掉烂树上看着又可惜又愁人。
砂糖橘本是冬季最受欢迎水果,到了冬季家家户户都要买几框,干燥寒冷的冬天吃一口甜蜜多汁的砂糖橘,既解渴又润燥,烦心事全不见了。砂糖橘的终端价格并不便宜,相比同期的其他水果价格还贵了不少,即便是这样销量还是持续走高。那么为什么产地收购价如此便宜?而且还出现大量优质砂糖橘滞销?好产品低价卖不出去,消费者想吃还得花高价买。这就是水果行业普遍存在的一种现象,而造成这种情况的原因很复杂,我们可以粗略地分析一下。
水果本身就是一种比较容易折损的商品,在运输的过程中经过每一道销售渠道都会损耗一部分,而这些肯定是被商家加到商品价格里面了,从产地收购的商品经过层层加价,到了消费者手里就是比较昂贵的了。水果的价格升高,会影响一定的销量,所以中间商为了控制最大的利益,选择压低采购价,减少采购量,抬高商品出售价,这也就造成了农户发愁产品卖不出去,消费者嫌贵不敢买的情况。
今年的砂糖橘还算丰产,农民朋友期待今年的好行情,等待采购商上门采购,今年能赚个辛苦钱就心满意足了。面对这样多变的行情,村里有很多年轻人开始尝试通过微信朋友圈或者一些电商平台进行售卖,有的摸到窍门已经把自家的砂糖橘销路打开了,虽然订单量很有限,但是总比烂在地里强太多。
不仅水果产品,一直以来很多农产品都存在这种情况,种植户与市场距离太远,而且长时间脱节,根本不了解行情,很容易出现盲目种植的情况,辛辛苦苦培育出的好产品没销路,才是问题的关键,针对这种问题相关部门应该出台一些惠农便民的措施,帮助农户销产品,而农户自己也需要与时俱进,学会运用现代互联网技术推销自己的产品。