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羽衣甘蓝可以吃吗

来源:成都苗木网 作者:叶子 发布时间:2021-01-26 13:53:50

【概要】羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种,因此它是可以吃的。羽衣甘蓝可以当成蔬菜来吃,它含有大量的营养成分,口感也是相当不错的。羽衣甘蓝的叶片就是花,它的整个植株像一朵大大的牡丹花。

  羽衣甘蓝为是十字花科芸苔属二年生观叶草本植物,它的叶片生长密集,叶互生,形状似莲座,中间的花瓣颜色鲜艳,整株具有很高的观赏价值。很多人觉得羽衣甘蓝长得像花菜,那么,羽衣甘蓝可以吃吗?下面我们一起来看看吧!

  1、食用价值

  羽衣甘蓝经常在城市道路两边的花坛、花带里出现,它是作为观赏植物来用的,不过,羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种,因此它是可以吃的。羽衣甘蓝可以当成蔬菜来吃,它含有大量的营养成分,口感也是相当不错的。

  2、观赏价值

  一般绿化带里种植的羽衣甘蓝主要是观赏用,是不能随意采摘和食用的。羽衣甘蓝的叶片就是花,它的整个植株像一朵大大的牡丹花,羽衣甘蓝有紫红色的、淡黄色的、青灰色的,和其他草本花卉一起搭配种植,效果非常好。

  3、园林应用

  园林绿化中少不了要用一些草本花卉,城市里的花坛、花池、花镜、绿化带都需要这类植物,羽衣甘蓝就是常用的一种草花,它的适应性强,耐寒,冬天也可以露地栽植,还能保持色彩。

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