山楂的产地分布范围非常广，我国大部分地区都有种植山楂。山楂又称山里果、山里红，是蔷薇科山楂属植物，为落叶乔木的一种，山楂树适应性很强，结果量也比较大。山楂应用广泛，市场需求量大。
1、产地
山楂主要产地分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地，另外，山楂在世界其他地区也有分布，这种树也有野生的，生长在山坡、林地中。
2、介绍
山楂是核果类水果，它的口感很酸，还带有一点涩味，直接吃的话很难接受。山楂适合加工，它可以制作糕点、零食等等。山楂本身具有多种营养成分，而且它还有药用功效，其用途广泛。
3、中国山楂之乡
中国山楂之乡有兴隆山楂、青州敞口山楂、清河山楂，兴隆山楂果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养价值高，现已获得国家地理标志证明商标；青州敞口山楂属于大山楂，果实又大又好；清河山楂也是高品质山楂，是当地的标志性农产品。