无花果不但可以直接吃,还可以煲汤,那么你知道我国无花果什么时候成熟吗?在我国大部分地区都可以种植无花果,但是成熟时间确不同,早的有夏季成熟,还有的是秋季成熟,分别为夏果和秋果。无花果成熟以后果皮颜色一般会发生变化,黄色居多,也有不少紫红色品种,青皮无花果成熟之后也是青色的,这个比较例外。下面来看看无花果什么时间成熟吧,
无花果什么时候成熟上市?
大部分品种无花果成熟上市时间为8月中下旬,一直持续到9月份左右,无花果分布很广泛,栽植地区也不限制,所以不同产区的果实成熟时间和上市时间有差别。无花果是应季水果,很多优良品种多以鲜食为主,口感佳,风味独特,营养也高。无花果上市价格普遍在8~15元/斤,品种优良、口感佳的果子贵一些。
无花果上市价格
无花果秋果上市很受欢迎,一般的价格都是8~10元/斤左右,不同产地和品种的价格差别较大,比如日紫和波姬红这两个优良品种上市价格差不多在10~12元/斤之间,还有很多品种的价格可以达到15元/斤。
无花果可以直接吃吗
无花果是鲜食型水果,当然可以直接吃,但是要等到果实完全成熟以后再食用,口感才会比较好。不过需要注意的是,食用无花果要剥皮。我国种植有很多的鲜食型无花果品种,它们口味甘甜,风味各异,剥皮直接鲜食,或者晒制成花茶都是很不错的食用方法。
无花果成熟期多少天?
无花果一般的成熟期需要3个月左右,从开花到结果,大概需要这么久,但是也有比较早熟的品种,果期需要2个月多就成熟了。每年9~11月是无花果成熟上市的季节,这个季节的无花果吃起来最好吃。
无花果食用价值
无花果食用价值高,比很多水果都要高营养,经常食用健胃清肠,对皮肤很好,有助延缓衰老,帮助消化。无花果中含有多种氨基酸、维生素以及微量元素,老人小孩都可食用,功效很不错。
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