种植百香果，施肥很重要，一般生长期用氮、磷、钾比例2：1：4混合肥，不能过量施用氮肥，幼苗期用氮肥，开花结果期用磷钾复合肥，结合浇水，让肥料快速被土壤吸收。
1、施肥
百香果养根期不施任何肥，移栽到大田时，施入少量底肥。花果期减少施氮肥，施以钾肥为主。百香果的耐旱性较强，定期施用一些肥，不可过量，结合浇灌进行。
2、管理
百香果对寒冷气温比较敏感，在开花后要注意控温，及时授粉，花朵还未凋谢的时候，果实基本上就坐上了。保持养护温度20-28度，果实如鸡蛋一般大小，表皮光滑，补充养分，可以加速果实膨大、成熟。
3、结果
百香果种植当年可以结果，如果你是在春季种植百香果，在当年7月即可开花，9月可收果，如果当年种植较晚的话，结果时间也会推迟。